Zeytin & Zeytinyağı
Sipariş ve Danışma Hattı 0 545 419 16 16
0 532 792 33 46
0 532 792 33 46
Tarhanalarımız artık hazır! Sadece Tarhana demek haksızlık olur diye düşünüyoruz. Ekşi Mayalı Tarhana desek yine yetersiz olacak.
Çünkü unu "Karakılçık Buğdaydan" Taş Değirmen'de öğütülmüş, öğütülmenin dışında başka bir işlemden geçmemiş, tüm yararlı bileşenleri içinde Karakılçık Unu, yoğurdu yakın civarda hayvancılıkla uğraşan bir komşumuzdan aldığımız sağılmış "Günlük" inek sütünü kaynatttıktan sonra mayaladığımız yoğurt (Yoğurdun ilk mayasını da çok önceleri yine kendimiz yapmıştık), sonra Nane, Sarımsak, Soğan, Domates, Kapya Biber, Yeşil Biber ve Çörekotu...
Önce yaklaşık 21 gün boyunca her gün yoğruldu, mayası iyice ekşitildi. Sonra avuç büyüklüğünde parçalara ayrıldı bir tur kurutuldu. Sonra iyice ufalandı ve en son kevgirden geçirilerek yine ama bu sefer iyice kurutuldu.
Bizim Ekşi Maya Tarhana kavramımız bu. Beyaz un değil, hazır yoğurt değil, pişirme değil.
Şimdi ise yoğurdundan ununa, mayasından ekşitilme aşamasına kadar her bir kalemi özenli, emek yoğun Ekşi Mayalı Tarhanamız sitemizdeki yerini aldı. 400 gramlık cam kavanozlarda. Acısız. Bebeklerinize de gönül rahatlığı ile verebileceğiniz bir tatta.
Sürekli tuzsuz zeytin aldığım bir yer, ürünün kalitesinden memnun kalınmaması mümkün değil, müşteri yaklaşımları da çok olumlu.
İstanbulSayenizde rahat rahat zeytin yiyebiliyorum. Tuzsuz sele zeytininizi yemeden doyduğumu hissetmiyorum. Elinize sağlık.
TekirdağZeytin evinden kuru sele zeytin aldım .Çok güzel , ayrıca İznik irisi adı altında çok hafif tuzlu bir örnek daha göndermişler, oda güzel di. Tansiyon problemi olanların kuru seleyi ,tansiyon problemi olmayanların İznik irisini veya her ikisini de yiye bileceklerini. inşallah kalite bozulmaz devamlı almayı düşünüyorum. Tebrikler.
KayseriDört senedir alışveriş yaptığım İznik Zeytin Evi yetkilileriyle birçok görüşmem oldu. Öncelikli amaçlarının %100 müşteri memnuniyeti olduğunu her vesile ile ispatladılar, hiçbir zaman ürünlerin kalitesini sorgulamak gerekmedi. Hem meslek gereği, hem de internetten sıklıkla alışveriş yapmaktan dolayı karşılaştığım sorunların hiç biriyle uğraşmadım.
Kendilerine çok teşekkür ediyorum. İnternet sitesini güncelledikleri taktirde daha kolay ve zevkli bir alışveriş imkanı geleceğine inanıyorum.
Defalarca alışveriş yaptım zeytin, zeytinyağı, sabun, elma sirkesi hepsinden memnun kaldım. Çok teşekkürler.
istanbulÜrün kalitesine önem veren birisi olarak tüm alışverişlerimden memnun kaldığımı ifade etmek isterim.Yemeklerde kullandığımız Naturel Sızma zeytinyağından vazgeçemez olduk. Bu sene satışa konulan Yeşil Halhalı zeytini ve Erken Hasat Extra zeytinyağını da çok beğendik. Bugüne kadar hep kaliteli zeytinyağı kullanmayı tercih eden bir aile olarak bu ürünün lezzetinin çok farklı olduğunu hayretle tecrübe ettik. Sadece ekmek banarak yemeyi tercih ettik. Müşteri memnuniyeti konusunda ki gayretleriniz için de ayrıca çok teşekkür ederiz.
KocaeliGELDİK,GÖRDÜK,TATTIK.BİNBİR EMEKLE HAZIRLADIĞINIZ ÜRÜNLERİNİZİ BÜYÜK KEYİF VE BEĞENİYLE TÜKETİYORUZ. İYİ Kİ VARSINIZ.DOSTLARIMIZA TAVSİYE EDERKEN MUTLUYUZ.BAŞARILARINIZ DAİM OLSUN.SAĞLICAKLA...
İSTANBULTuzsuz zeytin ve kozalak şurubunuzu denedim. Her iki ürünü de çok beğendim. Teşekkürler.
AntallyaBir sabah sizden e-posta aldım, daha önce adınızı hiç duymamıştım. Zeytini ve zeytinyağını seviyorum, ama az tuzlu zeytin bulamıyorum. Sizin ürünlerinizi inceledim ve nedense hiç düşünmeden siparişimi verdim. Hatta bazı arkadaşlarım tanımadığım bir firmaya nasıl sipariş verdiğime şaşırdılar ve aldatılabileceğim konusunda uyardılar. 2 kg siyah zeytin (daldan sele tuzsuz), 1 kg yeşil zeytin (köy kırması) ve 2 kg zeytinyağı (erken hasat) aldım ve kargo gelince arkadaşlarıma tattırdım, herkesin yorumu "mükemmel" idi.
Ayrıca, gönderdiğiniz bal ve keçiboynuzu pekmezi bir harika. Sayenizde ailemle çok lezzetli ve keyifli bir kahvaltı yaptık.
Ürünlerinizin kalitesi, müşteri ilişkileriniz kısacası işinize olan saygınız takdire değer.
Başta kurucusu olmak üzere tüm çalışanları kutluyor, başarılarının ve kazançlarının devamlı olmasını diliyorum.
Ankara'dan selam ve sevgiler.
Kahvaltılık ürünlerin hepsi çok lezzetli, özellikle İznik irisi zeytin muhteşem, daldan sele zeytin az tuzlu ve tadı çok güzel. Erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı kahvaltılara, salatalara ayrı bir tat katıyor. Tüm ürünler bağımlılık yaratıyor. Doğal üründe güvenilir bir adres arayanlara öneriyorum.
Bursa