İlikli kuzu kemiklerini, defne yaprağı, kereviz sapı, elma sirkesi ile kıkırdaklar ve ilikler iyice eriyene kadar yaklaşık 10 saat kısık ateşte kaynattık. Sonra güzelce süzüp sıcak sıcak kavanozlara doldurduk. Çorbalarınıza lezzet ve şifa katacak kemik sularımızı aynı zamanda limon sıkarak ve biraz da tuz ilave ederek içebilirsiniz.
Isıtıldığında sıvı hale geçen kemik sularımız buzdolabında jöle kıvamına geçecektir.
Sabahları içilmesi özellikle tavsiyemizdir.
Biz ilk olarak özellikle "kuzu" kemiği seçtik. Belli aralıklarla azar azar yapacak ve satışa sunacağız. Buzdolabında kapağı açılmadan 3 ay boyunca saklayabilirsiniz. Açıldıktan sonra da yine buzdolabında saklamak koşuluyla 3-4 gün içinde tüketmenizi tavsiye ediyoruz.
Erken hasat zeytinyağı sipariş ettim mükemmel bir yağ çıktı , çok kaliteli; herkese tavsiye ederim Teşekkür ederim .
İstanbulTükettiğim ürünleri genellikle çeşitli yörelerden sipariş ile temin ederim. Son olarak "iznikzeytinevi.com"'dan sızma zeytinyağı, daldan sele zeytini, ekşi maya tarhana ve biber salçası temin ettim. Öncelikle paketleme sistemlerini takdir ettim. Ürünleri -zor beğenen biri olmama rağmen- tuttum. Tarhana ve biber salçası bana çocukluğumda köyümde tattığım damak tadını hatırlattı. Sele zeytini neredeyse erik gibi gidiyor ve ayrıca "yeşil zeytin-halhalı" daha önce tatmadığım yeni bir lezzet. "iznikzeytinevi" kurucu ve işleticilerini kutluyorum ve bu özen ve kaliteyi devam ettirmelerini temenni ediyorum.
SamsunMailime gelen bir bildiriyle ve olumlu yorumlarla ilk siparişimi verdim, gelen paket çok özenle hazırlanmış ve paketlenmişti. Yanında isme özel gönderilen not ve tadımlık diğer ürünler ile daha tatmadan beğenimi kazandı, lezzetleri ise gayet iyiydi. Özenildiği belli. Herkese tavsiye ediyorum. Böyle kaliteli iş yaptıkları için de tüm ekibi kutluyor, güzel işlerinin devamını diliyorum. Teşekkürler.
Samsunözel üretim erken hasat zeytinyağı sipariş etmiştim Kokusu (yeşil zeytin, zeytin yaprağı ve çimen) tadı rengi ve genizde bıraktığı hafif acılık mükemmeldi Dört dörtlük bir zeytinyağı Ayrıca telefonla görüştüğümüz kişiler de çok kibar ve ilgililer Teşekkürler İznik zeytinevi
AnkaraÜrünlerim çok hızlı ve özenli bir biçimde ulaştı. Çok teşekkür ederim zeytin mükemmel tam aradığım tat zeytinin gerçek meyve lezzetini alabildim nazik hediyeniz kuru meyvelerde mükemmel bundan sonraki alışveriş adresim belli elinize emeğinize sağlık
İstanbulİNTERNETTE KALİTELİ ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI ARAŞTIRMASI YAPARKEN TESADÜFEN BU SİTEYİ BULUP HEMEN TAŞ BASKI ZEYTİNYAĞI VE İZNİK İRİSİ SİYAH ZEYTİN SİPARİŞİ VERDİM. SİPARİŞİM ÇOK ÖZENLE PAKETLENİP EN KISA SÜREDE GÖNDERİLDİ. HER İKİ SİPARİŞİMİN TADI, LEZZETİ MÜKEMMEL. İZNİK ZEYTİN EVİ SAHİPLERİ TARAFINDAN DA TELEFONLA ARANIP ÜRÜNÜN ELİME GEÇİP GEÇMEDİĞİNİN VE ÜRÜNÜ BEĞENİP BEĞENMEDİĞİMİN SORULMASI AYRI BİR NEZAKET OLDUĞU GİBİ SATICININ ÜRÜNÜMÜ SATAYIM GERİSİ BENİ İLGİLENDİRMEZ DÜŞÜNCESİNDE OLMADIĞINI GÖSTERMEKTEDİR. SATIN ALDIĞIM BU ÜRÜNLERİ TEKRAR SİPARİŞ VERECEĞİM. HERKESE TAVSİYE EDERİM. TELEFONLA ARAYAN HANIMEFENDİYE TEŞEKKÜR EDERİM.
ZONGULDAKİznik Zeytin Evi ile reklam amaçlı gönderdikleri e-mail yoluyla tanıştım. İyi ki tanışmışım. 2 yıldır tuzsuz zeytin satan firma arıyordum, sonunda buldum. İznik Zeytin Evi nin %100 tuzsuz siyah zeytinini herkese tavsiye ederim. Bu zeytini yediğinizde zeytinin gerçek tadını alacaksınız. İznik Zeytin Evine tuzsuz zeytin üretip, satışa sundukları için çok teşekkür ediyorum.
KocaeliHersey cok guzel ve ozenli paketlenip gonderilmis kurutulmus meyve ve napolyon kiraz zeytin zeytinyagi hepsi birbirinden guzel elinize emeginuze saglik
Istanbul2 günlük internet üzerinden işlenmemiş zeytin satın alma arayışım, İznik Zeytinevi'ni bulmamla sonlandı. Öncelikle logoya, sonra web sitesine, yazılan açıklamalara hayran oldum. Tamam dedim, işte budur! Yanılmamışım. Geçen hafta ilk siparişimi verdim. Bir de zeytin fidanı aldım, gözüm gibi bakacağım. Gerek ürün kalitesi, gerek kargo, gerekse iletişimden çok memnun kaldım. Bugün de ikinci siparişimi verdim. Tuzsuz zeytini çok merak ediyorum, hayalimdi! Bir sonraki siparişim zeytinyağı olacak. Mevsime göre edinebileceğim diğer ürünlerin zamanını da büyük sabırsızlıkla bekliyorum. Ellerinize, emeğinize sağlık. İyi ki varsınız.
IstanbulMarketlerden aldığım az tuzlu zeytin bile tuzlu geliyordu. Sürekli suya koyarak yemeye çalışıyordum. İlk defa yorumlara bakarak bir siteden alışveriş yaptım. Deneme amaçlı tuzsuz ve az tuzlu zeytin aldım. İkisini de çok beğendim. Az tuzlu zeytin gerçekten az tuzlu. Kesinlikle tavsiye ederim. Kolaylıklar dilerim.
DENİZLİ